Non dobbiamo aggiungere anni alla vita ma dobbiamo aggiungere vita agli anni. Ti prego di seguirmi 2 minuti perché la cosa è davvero importante. Prendere un caffè dovrebbe essere la cosa più semplice e normale del mondo ma purtroppo a volte non è così: ti racconto brevemente la storia di Rossella e di sua...

Il professor Giorgio Parisi, geniale scienziato vincitore del premio Nobel per la fisica nel 2021, ha parlato della cottura della pasta e di un modo per risparmiare gas. In pratica dice che la pasta può essere cotta anche a fuoco spento, purché si tenga il coperchio e non esca il calore, cosa nota e...

Baricco ci definisce “Surfer” ovvero incapaci di approfondire i fatti, le notizie e gli argomenti, sfiorando la superficie senza mai andare in profondità. Così un sacco di gente se la prende con le novità perché non sono culturalmente formative o perché non passano messaggi edificanti. I nuovi fenomeni social da milioni di follower diventano...

Nel 2004 perdevamo cinque milioni di euro al giorno, ma quando andai in ufficio in Italia ad agosto non c’era nessuno. Così chiedo: ‘Ma dove sono tutti?’ e mi dicono: ‘In ferie’. ‘Ma in ferie da cosa?’, dico io. Nel mondo se ne fregano d’agosto. In Brasile, negli Stati Uniti ad agosto lavorano. E...